モデルが通う料理教室に潜入〜☆

先日の事。

庄司いずみさんのシークレットクッキングレッスンに参加し、
ヘルシーベジ料理を習って参りました。


 

IMG_2416ロゴ可愛い♡


庄司さんは【モデルが通う料理教室のデトックス・ベジ定食】など、
沢山の料理本を出版されている人気の料理家さんです。


 

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これ全て庄司さんの本!!


出版から時間が経ってもなお人気で、増刷されているものばかり。
どの本も書店でみた事があったり、持っている人も多いはず♪


 

IMG_2349今年の2月にオープンされたばかり。
広々と綺麗で、お料理していてもウキウキ〜♪


こちらのスタジオは代々木上原にあり、ブリシエととっても近いのです^^

ご近所万歳♡Yey^^


この日のメンバーはモデルやアナウンサーの方々、
飛ぶ鳥を落とす勢いで人気の料理家、柴田真紀さんなどなど、
他にも各分野でご活躍の輝く女性たちばかり!!


 

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今回は名古屋からサプライズゲストも♡

テレビにもご出演の、やはり大人気の料理家、廣瀬ちえさん♪

 

 

 

 


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席に着くと本日の素材たちが綺麗にセットされています。

変わった雑穀などもあり、わくわく、期待を膨らませながら、
参加の皆さん自己紹介♪


 

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まず始めに庄司さんのお料理デモをみながら、調理の工程に沿ってコツや注意点を教わります。

頂いたレシピに、みんな一生懸命メモ♪

 

IMG_2426私も真剣に鍋を覗き込みます(笑)

 

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蓋を開けると、これ♪

キヌアと彩り野菜のひと鍋サラダ☆

綺麗!


他にもこの日は

*たけのことおろし高野のつくね風

*ココナッツ風味のきびのスクランブル

*ノンソルト、トマトと豆のココナッツスープ

の全4品を作りました。


IMG_2343じゃん!


 

どうですか!

綺麗に盛りつけて、カフェのご飯みたいでしょう^^

野菜だけなのに、こんなにおいしい料理が作れるなんて感激です。

私は特に高野豆腐をすりおろして丸めるという、目から鱗の調理法のつくねが気に入りました♡


お料理もさることながら、参加されている方々皆健康と美に対する意識が高く、
色んな情報が聞けておしゃべりの有意義なこと!!

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お食事の最後に、お誕生日の方の為に、庄司さんが即席でパパイヤボートを作って下さいましたよ。

とっても心遣いが素敵な女性♡憧れます。

そんな庄司さんに会いたい方は、ぜひお料理教室に参加してみて下さい!


 

庄司いずみさんのクッキングクラス

ヘルシーベジ料理を習って食べた後は、ブリシエでベジエステも召し上がれ〜〜♪
なんて^^

でも本当に、お肌の為には、外側と内側の両方に意識を向ける事が大切なんです。

何をどう食べるか。どう使うか。

よし、私も頑張るぞー!
と、自然とやる気にさせてくれるクラスなので、インナービューティーを極めたい人にお勧めしたいクラスでした。

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