ブルーベリータルト | エステ・ボタニカルスパ blissie（ブリシエ）

小麦粉不使用にチャレンジ！

ヘルシー素材で代用していますが、とても美味しく出来ました♡

【材料】

ブルーベリー・・・1/2カップ

A.おからと米粉のタルト台
生おから・・・２６０g
米粉・・・４０g
卵・・・１個
ヨーグルト・・・１５g
ココナッツオイル・・・１０g
ココナッツシュガー・・・１０g
塩・・・ひとつまみ

B.酒粕カスタードクリーム
酒粕・・・５０g
米粉・・・１０g
ココナッツシュガー・・・３０g
卵黄・・・２個
ヨーグルト・・・１０g
牛乳・・・２００cc
バニラビーンズ・・・1/4本

C.酒粕クランブル
酒粕・・・１０g
オートミール・・・１０g
きなこ・・・１０g
くるみ・・・１５g
バター・・・１５g
ココナッツシュガー・・・１０g
塩・・・ひとつまみ
シナモン・・・少々

写真が今イチなのが少し残念ですが、後の祭り！

また秋のフルーツに替えて作ってみよう＾＾